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標題
人類的必須安機酸為何！
問題
人類的必須安機酸為何！如何獲得到必須安機酸！
最佳解答
胺基酸是蛋白質的主要結構，有些是人類成長、發育和營養的必需品。自然界中存在的胺基酸有50種以上，而存在於蛋白質中的只有22種，其中有8種是必需胺基酸，在所有的胺基酸中，凡僅存於食物中，而身體不能自行製造者，稱為必需胺基酸，假使有任何一種必需胺基酸含量過低或缺乏，則所有的胺基酸效果都會降低；因此，由食物或其他來源補充是很重要的。 胺基酸家族 丙胺酸Alanine 益處及特色： 1.協助腦下垂體發揮正常功能，刺激生長激素。 2.清除體內毒素。 3.協助傷口復元。 4.消耗脂肪。 5.穩定細胞構造。 6.保持DNA完整性 。 需求的族群： 1.以下情形需要額外補充：偏食、蛋白質攝取不良、吸收不良者，素食之兒童、孕婦及哺乳婦，近期有嚴重灼傷或外傷的人及早產兒。 2.孕婦、哺乳婦、更年期婦女。 3.素食者。 4.經常服用制酸劑的人。 天然來源： 糙米、燕麥、芝麻、稻子豆、爆米花、葵花子、巧克力、堅果、葡萄乾、全麥食品、殼類 大部分的胺基酸〈甘胺酸除外〉能以兩種形式出現──兩者互為鏡像。它們分別被稱為D─系統與L─系列。因為L─系列的胺基酸與被發現於植物或動物組織內的胺基酸同型，L─系列的胺基酸被認為與人體的生化反應較相容。構成一種蛋白質的胺基酸都屬於L型，除了苯丙胺酸以外，它可以DL─苯丙胺酸的形式出現。 胺基酸組成蛋白質或蛋白質分解成胺基酸以利身體使用是體內持續進行的反應。當我們需要一點酵素蛋白質，身體便製造多一點酵素蛋白質；當我們需要多一點細胞，身體便製造更多的蛋白質給細胞。身體依不同的需要產生不同類的蛋白質。萬一體內庫存的某一必須胺基酸耗盡了，身體將無法製造需要此胺基酸的蛋白質。這導致蛋白質缺乏，容易引起各種疾病。 如此的缺乏正式怎麼發生的呢？這答案比你想的還容易。如果飲食不均衡，也就是必須胺基酸的含量不足，身體就會產生毛病。如果一個人因消化度量而患蛋白質缺乏症，還會產生其他的症狀。為了避免這些問題，我們得確定飲食均衡，或可以服用含必須胺基酸的營養補充品。 除了其他的重要功能，胺基酸還使用維他命及礦物質適當地執行它們的任務。縱然維他命及礦物質能迅速的吸收利用，但除非胺基酸在場，否則也無法生效。
其他答案
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